品牌:日丽晶 | 产品类别:棕榈油 | 是否进口:是 |
有无中文标签:有 | 原产地:印度尼西亚 | 等级:一级 |
净含量(规格):15ml | 特产:是 | 售卖方式:包装 |
保质期:18个月 | 生产日期:2015-7-15 | 储藏方法:存于阴凉及干燥处。温度15-25℃ |
商品条形码:39010011404 | 卫生许可证:390100114047348 | 包装规格:每箱15KG |
熔点:36度 | 用途:巧克力 火锅料 月饼 馅饼 面包 | 颜色味道:无色无味 |
厦门立达利主要经营非氢化起酥油 非氢化棕榈油 精炼起酥油 精炼棕榈质起酥油 精炼棕榈油 油炸起酥油 厦门起酥油 厦门棕榈油
我司厦门立达利进出口有限公司,主营植物起酥油业务,在印尼拥有一家专门研发与生产植物起酥油工厂,引进德国全套***生产设备,技术力量雄厚,加工工艺***,可按各大客户熔点需求定制。产品以价廉质优,货源稳定的特性倍受市场青睐。公司具有良好的资质和信誉,可提供食品相关证明文件。
起酥油以英文“shorten”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,具有这种性质的油脂叫做起酥油。最初起酥油就是指猪油。后来出于健康方面的考虑,用植物油(棕榈油通常是主要原料)制成的起酥油,消费量大大超过猪油。特别指出的是,植物起酥油与动物起酥油相比具有独特的优势;更符合现代健康饮食的标准;适合在任何民族和宗教地区使用。
起酥油具有可塑性,酪化性,起酥性,乳化性和吸水性等加工性能,是食品工业的专用油脂之一,用作糕点的配料,表面喷涂或脱模等用途。它是可以酥化或软化烘焙食品,使蛋白质和碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状,并改善口感。
我司“日丽晶”牌起酥油,是用优质精炼棕榈油经过二次干法分提,不加入任何氢化溶剂,膜过滤提炼生产的。具有洁白﹑无味、含水量极少、油性好等特点。特别适合用于加工糕点、面包、巧克力、饼干、酥饼;制作各类馅料、冷饮及煎炸食品,并可节省10-20%的生产成本。
希望我们提供的产品,为您赢得广大消费者信赖。我们愿同广大的客商合作,不断推广全国市场。
产品:精炼棕榈质起酥油(各熔点起酥油36-39℃,46-48℃,48-50℃,50-52℃,)
Composition/成分
FFA (As Palmitic):0.1% Max
Moisture and Impurity:0.10% Max
Iodine Value: 48 Min
Melting Poinr (AOCS Cc3-25):36-39℃
Colour(5.25〞 Lovibond Cell) 3R 30Y Max
游离脂肪酸不超过0.10%
水分及杂质不超过0.10%
碘值:不少于48
熔点:36-39度
颜色:(罗维朋比色计,5.25英寸槽)红色不超过3 黄色不超过30
产品:人造黄油
Composition/成分
FFA (As Palmitic):0.2% Max
Moisture and Impurity:18% Max
Iodine Value:48 Max
Melting Poinr (AOCS Cc3-25):48-50℃
Colour(5.25〞 Lovibond Cell) 8R 50Y Min
游离脂肪酸不超过0.15%
水分及杂质不超过18%
碘值:不超过48
熔点:48-50度
颜色:(罗维朋比色计,5.25英寸槽)红色不超过3 黄色不超过30
厦门立达利进出口有限公司
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